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第一百四十四章 考核结果出来了（第2页）

主考官看着连一滴汤都不剩的小炖盅，有些遗憾，“哎，我们继续品尝下一道菜吧。我看看，灌汤包，一笼有八个。”

除了主考官外，还有六名考官。也就意味着，他们七个人会有一个人能多吃一个灌汤包。

回想着刚才清炖狮子头的滋味，考官们面面相觑。

见状，主考官故意咳嗽了两声，“别急，还不知道这灌汤包的味道如何。三十六号能把清炖狮子头做得好，不代表她把灌汤包也能做得好。都收起你们的小心思，先一人尝一个灌汤包。”

大家想了想，觉得也对。

只不过看着蒸屉里的灌汤包，一个个的都又有点犹豫。

因为这些灌汤包看着就很不一样，外皮是白中带着透明，几乎能看见里面的汤汁和肉馅。

一条条褶子分明又整齐，仿佛裙褶一般，十分的赏心悦目。

主考官拿了筷子和勺子，先用筷子夹住灌汤包最上面的尖尖，再用勺子接住灌汤包。

然后轻轻咬了一口灌汤包，很快就有褐色还冒着热气的汤汁流淌而出。

幸好主考官的反应够快，含住了破口的位置，才没让这些鲜美的汤汁被浪费掉。

他半眯着眼，一口一口喝了不少汤。滋味香醇，鲜美咸香。

细细品尝，他作为一个经验丰富的老厨师，能尝出里面的肉馅大概用了哪些食材。

肥美的猪皮与浓香的高汤一同熬煮，冻过之后再切成细碎状，配上剁成泥的猪肉肉馅，又混合了少量的香菇丁。

最后搅拌捶打，才成了如今的肉馅。

经过蒸制加热后，汤水瞬间化了出来，才能达到薄薄一层的外皮里满是汁水的效果。

肉馅的味道也相当不错，鲜嫩不柴，鲜香不腻。

主考官一边吃一边品味，脸上都是满足的喜悦。

他吃完之后，还比了个大拇指夸赞起来，“好，好，好，这个灌汤包做得好啊!皮薄如纸、面皮柔韧、汤汁充盈、鲜美柔嫩。实在是好!”

听见他能给出这样高的评价，还毫不掩饰地露出了满意的表情。

大家纷纷拿了筷子和勺子，争先恐后地开始品尝。

不尝不知道，一尝就受不了。

看着剩下的那一个灌汤包，在场众人都红了眼。

“你刚吃了三口狮子头，我才吃了一口狮子头，这个灌汤包怎么也该给我吃吧?”

“那你怎么不说你之前吃别人做的糖醋排骨的时候，一口气吃了四块排骨呢?反正我不管，这个灌汤包得是我的!”

“呵呵，你们吵什么吵?要我说，就应该一起猜拳，赢的人来吃这个灌汤包!”

见大家争执不下，主考官干脆直接夹起灌汤包，三两口解决掉了。

瞬间，其余的六个考官都眼冒绿光地盯住了他。

还在七号房间等待的姜岁岁，丝毫不担心自己的考核结果。

因为她对自己很自信，她就不存在不合格的可能性。

又等了半个多小时，终于是见面前的监考官03有了反应。

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