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第97章 给你做几道拿手的（第2页）

“那我们就恭敬不如从命了，玥姐姐可要带我们吃些这边的特色才好。

“没问题啊！如今春日里头好吃的也多，你们等着，我这就去准备！”

这布庄里有专门帮着做饭的大爷大娘，不一会儿，几道小菜端了上来，若若看了以后直流口水。

“腌笃鲜，这个季节的时令菜，笋又鲜又嫩，咸肉也是今冬刚晾的，可好吃着呢！还有这个，蚕豆炒蛋，味道也是不错！”

若若舀了一勺奶白的浓汤，冬笋的鲜甜脆嫩搭配上咸肉的咸香，真真是满满一碗全是精华，喝下去提味儿又开胃。

“我这喝下去眼泪都要流出来了！”

“怎么了？辣的吗？笋没煮熟？”

看珈玥一脸担心，若若笑个不停。

“咋可能，是这个太好吃了，而且就是江南家乡的味道！我也不知道是这边离江南近了些的缘故还是什么，东西吃着都有种熟悉的味道，我在京城，都找不到冬笋这种东西，更别提吃腌笃鲜了，哪怕是京城知名的那几家大酒楼，也没见过这道菜。”

“哈哈哈咱们这漫山遍野的冬笋，想吃的话就多留几日啊，再尝尝剩下几个！”

蚕豆炒蛋是沙沙的口感中包含着自带的清香，搭配上鸡蛋的鲜嫩，十分绵密。

香椿拌豆腐里，香椿特殊的气味正好中和了豆腐的豆腥味儿，搭配在一起就是两个字“下饭”。

若若和霜儿大快朵颐，感慨着这次下江南回去，八成得胖个十斤。

“这算什么，还有哩，咱们的汤和主食还没上呢！”

说着珈玥就抬头喊着把泥鳅豆腐汤和荠菜饺子端上桌。

这汤羹金黄中透着奶白，看着十分鲜美。

“眼下最好吃的鱼非泥鳅莫属了，三四月份的泥鳅十分肥美，肉多刺少，配上豆腐十分滋补，快舀上一碗！”

那边的腌笃鲜刚刚吃了个差不多，这边泥鳅汤又续上了，若若连连感慨今日实在是大饱口福。

“玥姐姐，你可知道我在京城也是干酒楼生意的？”

“这倒是奇了，你问了我那么多，我还当你是干老本行，继续做织造生意呢，没想到你居然是开酒楼的？”

“不不不，我哪有那个本事，如今我在酒楼的厨房里当帮工，准确来说是点心师傅了。”

珈玥啧啧称奇：“那你不得给我露上一手？这乡野田间虽说菜品不错，可你要说点心这种精致小食，那是没有的，大家一来嫌麻烦，二来做了也吃不饱，都没人会弄，今日我请你吃了时令美味，你也得让我尝尝你的手艺。”

若若当即站起来挽起袖子：“厨房在哪，容我来给你做几道拿手的！”

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